商品名: | 抹茶パウダー |
植物由来: | 葉 |
仕様: | 80メッシュ |
ランク: | A AA AAA AAAA AAAAA AAAAAA |
外観: | グリーンパウダー |
抹茶は、収穫前に茶の木に遮光布を被せて作られます。 これにより、葉の味と食感が良くなります。 葉は手摘み。 蒸して発酵を止める。 その後、自然乾燥させて冷蔵し、風味を深めます。 乾燥茶葉を石で抹茶の細かい粉にします。 抹茶粉末には豊富な栄養素と微量元素が含まれており、お茶には人体の組成と微量元素に必要な豊富な栄養素が含まれており、お茶の主成分はポリフェノール、カフェインと遊離アミノ酸、クロロフィル、タンパク質、芳香物質、セルロース、ビタミン C、ビタミン A です。 、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、Hなど、 カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、ナトリウム、亜鉛、セレン、フッ素などの微量元素は約30種類。
1.食品:乳製品、ベーカリー食品、パスタ食品、水産物、あらゆる種類の飲料、調味食品などに使用されます。
2. 健康食品、サプリメント、医薬品原料など
3.そのまま飲む。
商品名: | 抹茶パウダー |
植物由来: | 葉 |
仕様: | 80メッシュ |
ランク: | A AA AAA AAAA AAAAA AAAAAA |
外観: | グリーンパウダー |
抹茶は、収穫前に茶の木に遮光布を被せて作られます。 これにより、葉の味と食感が良くなります。 葉は手摘み。 蒸して発酵を止める。 その後、自然乾燥させて冷蔵し、風味を深めます。 乾燥茶葉を石で抹茶の細かい粉にします。 抹茶粉末には豊富な栄養素と微量元素が含まれており、お茶には人体の組成と微量元素に必要な豊富な栄養素が含まれており、お茶の主成分はポリフェノール、カフェインと遊離アミノ酸、クロロフィル、タンパク質、芳香物質、セルロース、ビタミン C、ビタミン A です。 、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、Hなど、 カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、ナトリウム、亜鉛、セレン、フッ素などの微量元素は約30種類。
1.食品:乳製品、ベーカリー食品、パスタ食品、水産物、あらゆる種類の飲料、調味食品などに使用されます。
2. 健康食品、サプリメント、医薬品原料など
3.そのまま飲む。
アイテム | 仕様 | 試験方法 |
物理的および化学的制御 | ||
外観 | グリーンファインパウダー | ビジュアル |
においや味 | 特性 | 官能的 |
粒子サイズ | ≥90% は 800 メッシュを通過します | スクリーンメッシュ |
身元 | ポジティブ | TLC |
乾燥減量 | ≤7.0% | CP2015 |
着火残留物 | ≤7.0% | CP2015 |
かさ密度 | 0.3~0.5g/ml | CP2015 |
タップ密度 | 0.5~0.8g/ml | CP2015 |
残留農薬 | EP規格 | 登録(EC) No. 396/2005 |
PAH | EP規格 | 登録(EC)番号1933/2015 |
ヘビーメタル | ||
鉛(Pb) | 0.615ppm | 原子吸光 |
ヒ素(As) | 0.145ppm | 原子吸光 |
水銀(Hg) | 0.001ppm | 原子吸光 |
カドミウム(Cd) | 0.001ppm | 原子吸光 |
微生物管理 | ||
総プレート数 | NMT5000cfu/g | CP2015 |
トータルイースト&カビ | NMT100cfu/g | CP2015 |
胆汁酸耐性グラム 陰性菌 | NMT100cfu/g | CP2015 |
大腸菌 | ネガティブ | CP2015 |
サルモネラ | ネガティブ | CP2015 |
ブドウ球菌 | ネガティブ | CP2015 |
一般的なステータス | ||
GMOステータス | 遺伝子組み換えでない | |
アレルゲンの状態 | アレルゲンフリー | |
照射状況 | 非照射 | |
包装と保管 | 紙ドラムとビニール袋 2 個で梱包され、1 ドラムあたり 25kg です。涼しく乾燥した場所に保管してください。強い光や熱を避けてください。 | |
貯蔵寿命 | 強い日差しや熱を避けて密閉して保管した場合、2 年間。 |
アイテム | 仕様 | 試験方法 |
物理的および化学的制御 | ||
外観 | グリーンファインパウダー | ビジュアル |
においや味 | 特性 | 官能的 |
粒子サイズ | ≥90% は 800 メッシュを通過します | スクリーンメッシュ |
身元 | ポジティブ | TLC |
乾燥減量 | ≤7.0% | CP2015 |
着火残留物 | ≤7.0% | CP2015 |
かさ密度 | 0.3~0.5g/ml | CP2015 |
タップ密度 | 0.5~0.8g/ml | CP2015 |
残留農薬 | EP規格 | 登録(EC) No. 396/2005 |
PAH | EP規格 | 登録(EC)番号1933/2015 |
ヘビーメタル | ||
鉛(Pb) | 0.615ppm | 原子吸光 |
ヒ素(As) | 0.145ppm | 原子吸光 |
水銀(Hg) | 0.001ppm | 原子吸光 |
カドミウム(Cd) | 0.001ppm | 原子吸光 |
微生物管理 | ||
総プレート数 | NMT5000cfu/g | CP2015 |
トータルイースト&カビ | NMT100cfu/g | CP2015 |
胆汁酸耐性グラム 陰性菌 | NMT100cfu/g | CP2015 |
大腸菌 | ネガティブ | CP2015 |
サルモネラ | ネガティブ | CP2015 |
ブドウ球菌 | ネガティブ | CP2015 |
一般的なステータス | ||
GMOステータス | 遺伝子組み換えでない | |
アレルゲンの状態 | アレルゲンフリー | |
照射状況 | 非照射 | |
包装と保管 | 紙ドラムとビニール袋 2 個で梱包され、1 ドラムあたり 25kg です。涼しく乾燥した場所に保管してください。強い光や熱を避けてください。 | |
貯蔵寿命 | 強い日差しや熱を避けて密閉して保管した場合、2 年間。 |